刺身

刺身盛り合わせ 3人前

刺身盛り合わせ 3人前

¥4,500

内容はおまかせになります。
写真は3人前で 中トロ3貫 赤身2貫 白身4貫 光り物4貫 活けたこ4貫

活けアワビ刺身

活けアワビ刺身

¥1,200

言わずと知れたアワビを堪能していただけます

旬のなめろう

旬のなめろう

¥600

その日の魚を合わせてなめろうに仕上げます

活たこ刺身

活たこ刺身

¥700

活けのタコを薄く切りました。吸盤もこりこりで大変人気です。

さざえ刺身

さざえ刺身

¥900

貝類の中でも大変 人気なさざえ 肝も美味しいのでぜひどうぞ。

貝盛り刺身

貝盛り刺身

¥1,500

その日のオススメの貝を3種類でご用意しております。時期により種類は変更になります。

牛たたき刺

牛たたき刺

¥800

牛のたたきをあっさりポン酢でどうぞ。黒潮の定番メニューです。

づけまぐろ刺身

づけまぐろ刺身

¥800

マグロをさっと霜降り、合わせ醤油につけた赤身です。お酒のつまみにもご飯にも合います

赤貝刺身

赤貝刺身

¥900

築地問屋ウエケンの対馬沖の赤貝です。ひもも美味しいです。

炙り〆サバ刺身

炙り〆サバ刺身

¥600

油ののった鯖を炙ってみました。

まぐろ三昧刺身

まぐろ三昧刺身

¥1,800

赤身 2かん 中トロ3かん 大とろ 1かん

〆サバ刺身

〆サバ刺身

¥600

油ののった鯖をちょうど良い塩梅で〆ました。

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